面包面团救星：拯救你的发酵失败
哎呀，是不是觉得面团跟玩失踪一样，没按约定时间发起来？别灰心，面包面团没发起来，不代表你要放弃整个面团！接下来，咱们就聊聊怎么让“躺平”的面团重新站起来，让你重新找回那个发酵的“面子”。1. 面包面团为啥没发起来？...
哈依水
发酵失败的面团如何吃
哎呀呀，大家有没有遇到过这样的尴尬情况？就是兴致勃勃地想要蒸一锅松软的面团，结果因为某些原因——比如发酵粉放多了，或者温度没控制好——面团发酵失败了。那黏黏糊糊、硬邦邦的，看着就让人头疼。可是，扔了又觉得可惜，毕竟也...
单茗塔
当前小麦最新价格，你知道不？
嘿，朋友们，说到小麦，你们是不是还停留在那个“金黄金黄、磨成面粉做面包”的印象里？错！现在的小麦，价格可不一般，简直比股票还刺激！首先，咱们得明白，小麦可不仅仅是用来做面包的。它是全球许多地方的主食，从亚洲的印度、...
宗林烨
京公网安备11000000000001号