圣诞将至,朋友圈里早已是各式圣诞树造型的食物争奇斗艳。但你知道吗,其中最为吸睛的当属抹茶松饼圣诞树。它既有圣诞的绿意,又有松饼的香甜,简直是颜值与美味并存。
材料准备:
- 优质抹茶粉
- 鸡蛋
- 牛奶
- 低筋面粉
- 糖粉
- 泡打粉
- 无盐黄油
制作步骤:
1. 抹茶松饼液的制作
- 抹茶粉与低筋面粉按比例混合,筛入大碗中。
- 鸡蛋、牛奶、糖粉充分搅拌,直至糖完全溶解。
- 将鸡蛋牛奶液倒入面粉中,同时加入泡打粉,充分搅拌至无颗粒。
- 加热无盐黄油至融化,倒入面糊中,再次搅拌均匀。
2. 圣诞树造型
- 使用松饼机或平底锅,每次取少量面糊,煎成圆形松饼。
- 将松饼按大小不同堆叠起来,形成圣诞树形状。
- 剩余的松饼可以切成三角形或其他形状,作为圣诞树上的装饰。
3. 装饰
- 在松饼上挤上奶油,增加口感和美观度。
- 撒上一些抹茶粉,增加绿意。
- 可以加上一些小红莓、巧克力碎片等作为点缀。
4. 拍照与分享
- 圣诞树制作完成后,找个合适的背景,拍张美美的照片。
- 发到朋友圈,看看谁的圣诞树最绿、最美、最好吃!
小贴士:
- 抹茶粉要选用优质品牌,这样松饼的抹茶味才会浓郁。
- 煎松饼时火候要适中,避免煎焦。
- 圣诞树造型可以根据个人喜好进行变化,不必拘泥于传统的三角形。
结尾:
圣诞节的餐桌上,除了火鸡、布丁,怎么能少了一棵抹茶松饼圣诞树呢?它不仅好吃,还非常好玩,是大人小孩都爱的圣诞美食。快动手试试吧,或许今年的圣诞,你会成为朋友圈里的“圣诞树大王”呢!
转载请注明来自威海市昊宇金属制品有限公司,本文标题:《抹茶松饼圣诞树:颜值与美味并存》
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