走在大街小巷，经常会有人拿山东大葱来“说事儿”，说那山东大葱高的能戳破天，吃了还能长高个儿。

我得说，这玩笑有点开大了。咱也不是说山东大葱不高，但要说吃了就能长高，这事儿我可得好好琢磨琢磨。

基因决定高度

首先，山东大葱之所以长得高，那是有它的“家族基因”决定的。你瞅瞅那些长得高的人，哪个不是有个“高个儿爹”和“高个儿妈”？大葱也一样，它的祖先就长得高，基因里就带着“长高”的密码。

水土养人，也养大葱

还有啊，山东那地方，土地肥沃，气候适宜，就像给大葱提供了个“超级营养餐”。你想啊，人要是天天吃大餐，不得长得白白胖胖？大葱也是，天天享受“超级大餐”，能不长高吗？

文化也“长个”

当然了，除了基因和水土，山东大葱之所以长那么高，还跟那里的文化有关。在山东，大葱可是个“宝贝”，几乎每顿饭都离不了它。这样一来，大葱就像是被“捧在手心里”，自然而然地就“长高了”。

都是“种葱人”的功劳

最后啊，我得说说那些辛勤的“种葱人”。他们就像对待自己的孩子一样，对待每一根大葱，施肥、浇水、除虫，无微不至。你说，有这样的“爸妈”，大葱能不长高吗？

总之，山东大葱之所以那么高，那是基因、水土、文化和“种葱人”共同努力的结果。下次再说“山东大葱为啥那么高”的时候，你就可以拿出这篇文章，给那些好奇的人好好科普一下了！

说到这儿，我突然想起一个事儿。有一次我去山东旅游，在一家餐馆里点了个“大葱炒肉”。那大葱，真是又高又粗，我夹起来都费劲儿。我笑着问老板：“你们这大葱，是不是吃了就能长高啊？”老板笑了笑，说：“吃不吃都能长高，但吃了我们的大葱，至少心里会觉得自己长高了不少！”

哈哈，看来，这山东大葱不仅个儿高，连“心气儿”都高呢！